Agitatore automatico commerciale per pentole, in acciaio inox, per condimenti e salse di zuppe, grande apertura di alimentazione, 110 V
Panoramica prodotto
- Cottura efficiente con miscelatore elettrico per marmellate: progettato per preparare marmellate, salse e vari ripieni, questo miscelatore elettrico per marmellate vanta una capacità di 10 litri, rendendolo perfetto sia per cucine professionali che per chef domestici che cercano di elevare le loro creazioni culinarie.
- Eliche doppie per una miscelazione accurata: presenta eliche principali e ausiliarie con coppia rispettivamente di 62kg.cm e 6kg.cm, garantendo una miscelazione efficiente. Il design del fondo raschiante impedisce al cibo di attaccarsi e il supporto per raschietto a molla in acciaio inossidabile ospita fondi irregolari.
- Potente motore con caratteristiche ausiliarie: dotato di un motore a bobina interamente in rame che dura fino a 20.000 ore, una ventola ausiliaria (flusso d'aria 400L/min) per un'asciugatura più rapida e illuminazione da 25 W per una chiara visibilità, rendendo la cottura senza problemi di vapore o variazioni di temperatura.
- Corpo del vaso durevole e sicuro: la pentola del mixer è realizzata con un fondo composito a botte, con uno strato interno in acciaio inossidabile per uso alimentare, uno strato di alluminio a trasferimento termico medio e uno strato esterno magnetico in acciaio inossidabile. I design multipli dei piedini assicurano che possa essere posizionato piatto o verticale senza danneggiare le superfici.
- Applicazione versatile: ideale per la movimentazione di grandi lotti di cibo, questo miscelatore automatico è adatto per una vasta gamma di ricette tra cui salsa di pomodoro, condimento per insalata, marmellata, crema pasticcera, ripieni solidi, salsa per pasta e salsa di peperoncino, in particolare quelli che richiedono una cottura prolungata e agitazione.